Нож кухонный Tramontina Professional Master 178 мм (24635/057)

ID товара: 2891201
Код производителя
24635/057
Бренд
Tramontina
Назначение
для мяса
Материал лезвия
нержавеющая сталь
Материал рукояти
Поликарбонат
Длина лезвия, мм
178 мм
Тип крепления рукояти
Всадной
Цвет рукояти
Жёлтый
Цвет лезвия
Серебристый
Вес (г)
100 г
Страна производитель
Бразилия
Гарантия производителя
5 лет
Магазины
Фирменный магазин Tramontina
3 445 ₸
Cashback 17 ₸
Доставка: 29-го января
Описание

Предназначение ножа:
Хороший филейный нож. Лезвие не гибкое, разве что чуть-чуть. Предназначен для разделки туш животных, жиловки и отделения мяса от костей. Объемная очень удобная рукоятка. С задачей что-либо порезать также справится хорошо.

Основные преимущества:
- Все модели ножей серии Professional Master разработаны для профессиональных поваров, подходят для использования в пищевой промышленности.
- Нож имеет сертификат NSF (National Sanitation Foundation).
- Ножи можно мыть в посудомоечной машине.

Рукоятка: у ножей серии Professional Master анатомическая рукоятка, имеющая шершавую поверхность, что позволяет ножу удобно лежать в руке и предотвращает выскальзывание. Рукоятка изготовлена из полипропилена высокого качества. При производстве используется технология Microban, которая добавляется непосредственно в полипропилен и предотвращает развитие и размножение бактерий и грибов на протяжении всего жизненного цикла ножа.

Лезвие:
Марка стали: DIN 1.4110. Лезвие проходит 3 этапа термической обработки, которые придают стали невероятную твердость - 54/58 единиц по шкале Роквелла (для сравнения, твердость алмаза - 67 единиц):
1. закалка: нагревание до 1000 градусов Цельсия;
2. криообработка: охлаждение до -80 градусов Цельсия;
3. закалка: нагревание до 350 градусов Цельсия для повышения эластичности стали.

Характеристики
Основные характеристики
Код производителя
24635/057
Бренд
Tramontina
Назначение
для мяса
Материал лезвия
нержавеющая сталь
Материал рукояти
Поликарбонат
Длина лезвия, мм
178 мм
Тип крепления рукояти
Всадной
Цвет рукояти
Жёлтый
Цвет лезвия
Серебристый
Вес (г)
100 г
Страна производитель
Бразилия
Гарантия производителя
5 лет
Общие характеристики
Можно мыть в посудомоечной машине
да
Отзывы
нет отзывов
3 445 ₸
Cashback 17 ₸
Доставка: 29-го января
Стоимость доставки: 500 ₸